«Укропський сухпай» — сушені страви для передової

Укропський сухпай - ЧеркасиДорогі черкасці!

Ми всі разом вже багато зробили та продовжуємо робити, аби зігріти та нагодувати наших захисників. Для того, щоб зробити харчування наших хлопців на передовій більш різноманітним, корисним та домашнім. Волонтерська ініціатива «Наш батальйон» розпочала новий проект «Укропський сухпай».

За цією жартівливою назвою криється серйозна робота з виготовлення домашніх дегідрованих (сушених) страв для бійців у зоні АТО.

Саме сушіння — один із найдавніших та ефективних способів консервації продуктів. Переваги цих страв неможливо переоцінити: перш за все, безпека – у зневоднених продуктах харчування не розмножуються шкідливі бактерії, грибки чи пліснява. Такі сухі пайки можуть зберігатись до 1 року без втрати якості та поживності! По-друге, при сушінні їжа втрачає 70-90% ваги та об’єму, що значно полегшує її транспортування і зберігання. І по-третє, сушені продукти дуже легко і швидко готувати, більшість з них можна вживати без додаткової обробки, а корисні речовини зберігаються в них повністю!!!

На даний момент ми вже розробили і випробували невеличке меню:

Перші страви:
— Борщ український;
— Борщ болгарський;
— Суп грибний.

Другі страви і додатки до них:
— Картопля;
— В’ялене м’ясо;
— Рис з овочами;
— Гарбузова каша з рисом;
— Гарбузова каша з кукурудзяною крупою;
— Цибуля (до каш і макаронів);
— Морква (до каш і макаронів);
— Гриби;
— Сухарики солоні;
— Сухарики звичайні.

Солодощі:
— Цукерки Пирогова;
— Гарбуз+лимон+цукор;
— Гарбузові цукати;
— Лимон;
— Апельсин;
— Банан;
— Яблуко;
— Сухарики солодкі.

Напої:
— Чай Мохіто;
— Чай імбирний (від застуди);
— Чай шипшиновий.

Зараз нам конче необхідна ваша допомога!!! Перш за все руками: мити, чистити, різати, терти, шаткувати продукти. Також потрібні продукти та кухонне начиння (ножі, дощечки, шатківниці та ін.). Гостро необхідний якісний вакууматор та пакети до нього ! Усе, крім продуктів ми беремо у тимчасове користування і повернемо власнику на перше прохання.
Не лишайтесь осторонь. Лише разом з нашими бійцями ми здобудемо перемогу.
Для охочих допомогти всі запитання та уточнення за телефонами:
(063)964-83-08 Ірина
(063)227-96-14 Катерина

Оставить комментарий

Реквізити
для фінансової допомоги:
Картка Приватбанку (грн.) 5168742015088317
(Скічко В`ячеслав Павлович)

Картка Приватбанку (долар) 5168742021354190

Картка Приватбанку (євро) 5168742021354208

Безготівковий рахунок для гривневих внесків:
р/р 26005060283379 в "Приватбанк", МФО 354347, ЄДРПОУ 36446534 Призначення платежу "Благодійні пожертви". PayPal: nashbat.ck@gmail.com

Webmoney:
U866209220240 Z229395073691 R143559805784 E222711010497
Приєднуйся
до наших спільнот
у фейсбук:
Яндекс.Метрика